まだまだ寒い！だから鍋　by池本康弘 - 池本康弘の気ままなダイアリー

寒い。。。本当に寒いと感じてる。池本康弘。

2月のこの時期はまだ寒さのピークか

ならば今しかない！

そう！鍋を食べるのは今しかないんだ！！

というわけで、うまそうな鍋紹介～

心も体も暖かくなる夜を。寒くても足を運びたくなる恵比寿の鍋屋7選

寒い冬になるとやっぱりあったかい鍋が食べたくなりますよね。しかも寒いとデートする場所にも困ってしまうという人もいるかもしれません。そんな時は鍋をつつきながらまったりデートなんてどうですか？鍋は家で作れるから。と思っている大人必見の「恵比寿にある寒くても足を運びたい鍋屋」を7選ご紹介していきます。意中の人ともアツアツになれるかもしれません！（※掲載されている情報は2019年1月に公開したものです。必ず事前にお調べ下さい。）

①軍鶏丸(しゃもまる) / 西口

軍鶏丸

まず最初にご紹介するのは、JR恵比寿駅西口から徒歩5分の場所にある「軍鶏丸(しゃもまる)」。和モダンな雰囲気溢れる外観が特徴的なこちらのお店、店内もカウンター席や座敷の他に、掘りごたつの席もあり、大人な空間が広がっています。

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お店の名前の通り、軍鶏肉を使った軍鶏鍋を楽しむことができます。砂肝、もも、レバー、胸肉の4種類の盛り合わせの軍鶏を鍋に入れて味わう軍鶏鍋は絶品。また、こちらのお店ではつくねも人気メニュー。是非行った際には、併せて頼んで欲しい一品です。

②CINA New Modern Chinese / 西口

CINA New Modern Chinese（チーナニューモダンチャイニーズ）

続いてご紹介するのは、恵比寿駅西口から徒歩4分の場所にある「CINA New Modern Chinese」。中華料理を楽しめるこちらのお店の店内は、中華料理屋とは思えないほどスタイリッシュな雰囲気のお店です。

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こちらのお洒落な空間で食べられる数量限定の鍋が「薬膳火鍋」。火鍋はコース以外では食べることができないので、予約必須のメニューです！鶏の旨味が効いた白湯（ばいたん）鍋と、唐辛子の旨味が効いたピリ辛の麻辣（まーらー）鍋の火鍋に舌鼓。大人な冬デートに火鍋はいかがでしょうか？

③串遊海鮮かいり / 西口

串遊海鮮かいり

続いてご紹介するのは、恵比寿駅西口から徒歩すぐの場所にある「串遊海鮮かいり」。四季折々の新鮮な魚を堪能できる海鮮居酒屋。そんなお店自慢の海鮮をふんだんに使った鍋が「痛風鍋」です。

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カキ・あん肝・海老・いか・蟹味噌と野菜が入った鍋をあん肝を溶かした味噌をかけて頂く豪快・痛風鍋になっています。他にも、1Kg以上のエビをしゃぶしゃぶで食べれたりと、海鮮を心いくまでに味わうことができるお店です。