名古屋の味噌カツ特集　by池本康弘 - 池本康弘の気ままなダイアリー

池本康弘、名古屋の味噌カツが好きすぎる。

こないだ名古屋に行ったとき食べれなかった朝食セット

また行ったとき堪能できたけど・・・

満腹でもどうしても食べたかったもの・・・

そこでおススメの味噌カツをご紹介！

濃厚な味噌とジューシーなカツが堪らない！名古屋のウマい味噌カツ10選

名古屋めしの代名詞の1つともいわれる「味噌カツ」は、濃厚な味噌とジューシーなカツの組合せが最高に美味しい料理です。今回は、名古屋のウマい味噌カツがいただけるお店を、定番のお店から格安のお店、変わり種の味噌カツを提供するお店まで10店ご紹介します。名古屋旅行・出張に来た方はもちろん、名古屋周辺に住む方も必見ですよ。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

1. 味処叶（あじどころかのう） / 中区栄

まず最初にご紹介するのは、「味処叶（あじどころかのう）」です。こちらは昭和24年に創業されたお店で、約70年の歴史を誇る老舗のレストランです。実はこのお店が味噌カツ発祥の地とも言われており、現在も「味噌カツ丼」が多くの方に愛されています。

昭和の雰囲気が漂う小さなお店で提供される味噌カツ丼は、とてもボリューミーで食べ応え抜群。どんぶり飯の上に、味噌で煮込まれた分厚くて柔らかいトンカツがのり、さらには卵までのっています。ぜひ、あなたの舌で元祖・味噌カツを味わってみてくださいね！

2. 矢場（やば）とん矢場町本店 / 中区大須

続いてご紹介するのは、「矢場（やば）とん矢場町本店」です。矢場とんと言えば、現在は全国的にも有名な味噌カツ店ですが、このお店は戦後直後の屋台をルーツとしています。串カツを「どて鍋」にドボンと浸して食べるという、創業当時をイメージした串カツが人気ですよ。

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また、ここでは通常のとんかつよりもとても大きい「わらじとんかつ」の味噌カツをいただくこともできます。とてもボリューミーなので、食いしん坊のあなたでも大満足のメニューですよ。名古屋に来た際には、ぜひ矢場とんの本店で味噌カツを堪能してみてくださいね！

3. とんかつ井筒（いづつ） / 瑞穂区洲山町（みずほくすやまちょう）

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続いてご紹介するのは「とんかつ井筒（いづつ）」です。こちらは、とてもシンプルで広々とした店内を特徴とし、比較的リーズナブルな価格で味噌カツをいただくことができます。価格のリーズナブルさと美味しさから地元の方にも愛されています。

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こちらのとんかつは衣が薄めで、お肉が口の中でとろけるような柔らかさが自慢。とんかつに使用されているお肉は、店主がこだわりを持って吟味したものなんだそうですよ。味噌カツはもちろん、通常のとんかつもメニューにあるので、お腹に余裕があれば注文してみるといいでしょう。